Este es el tema más candente del momento, especialmente si estás trabajando en tus objetivos de peso saludable. Según nuestra experta en nutrición personalizada, Ashley Koff RD , hay tres aspectos que debes evaluar para ver si tus opciones actuales de proteínas satisfacen las necesidades óptimas de tu cuerpo.
1) Pero primero, la digestión. La capacidad de tu cuerpo para descomponer y utilizar la proteína que ingieres de los alimentos y suplementos depende de tu salud digestiva. Tu digestión te envía señales sobre su estado, por lo que es importante comprender qué intenta decirte.
- ¿Te sientes hinchado después de comer?
- ¿Tiene usted alergias e intolerancias alimentarias?
- Después de comer una “comida buena para ti”, ¿aún tienes hambre?
- ¿Tiene reflujo o necesita tomar antiácidos o algún medicamento para reducir el ácido?
Si respondió afirmativamente a alguna de estas preguntas, antes de aumentar su consumo de proteínas y para aprovechar al máximo sus opciones actuales, le conviene optimizar su digestión. Puede descargar la evaluación digestiva del BNP aquí para obtener consejos específicos sobre cómo mejorar su sistema digestivo.
2) Una ingesta insuficiente o desequilibrada de proteínas es problemática; ambas influyen enormemente en la energía, los niveles de azúcar en sangre, la sensación de saciedad y la composición corporal. Responde a este test para comprobar si consumes suficiente proteína y si equilibras tu ingesta de proteínas con otros nutrientes.
3) Demasiada proteína, especialmente en un momento dado, satura la digestión, eleva el azúcar en sangre y parte de ella se almacena como grasa corporal. Las recomendaciones de proteínas suelen indicarse como totales diarios (o porcentajes), pero esto no es la mejor opción. Si bien es importante saber cuánta proteína cubre tus necesidades diarias, conviene dividir esa cantidad en cantidades más pequeñas a lo largo del día. Por ejemplo, si necesitas 100 g, consumirías 20 g en 5 comidas o refrigerios al día.
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